赤藓红铝色淀厂家 赤藓红铝色淀生产厂家 赤藓红铝色淀价格

品名：赤藓红铝色淀

外文名: Erythrosine

赤藓红为红褐色颗粒或粉末状物质、无臭，易溶于水，水溶液为红色，对氧、热、氧化还原剂的耐受性好，染着力强，但耐酸及耐光性差，吸湿性差，在pH<4.5的条件下，形成不溶性的黄棕色沉淀，碱性时产生红色沉淀。

主要用途：

赤藓红铝色淀是食品红色素。赤藓红铝色淀用于粉末食品（如蛋糕预制粉、粉末果汁）、油脂制品、糕饼类的

糖衣、涂层等。

用于调味酱时使用量0.05g/kg; 用于高糖果汁（味）或果汁（味）或果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制

酒、糖果、糕点上彩装、青梅使用量0.05g/kg； 用于红绿丝、染色樱桃（系装饰用），用量0.10g/kg。

主要用于生物染色剂。用于植物组织解剖中的Jackson染色；染后的复染；Kreyberg's 方法，用于角质

素和粘液。