阿拉伯半乳聚糖厂家 阿拉伯半乳聚糖生产厂家 阿拉伯半乳聚糖价格

【产品用途】

　　阿拉伯半乳聚糖（arabinogalactan）为阿拉伯糖与半乳糖组成的中性多糖。在针叶树的木质部中大量含有此糖，特别在落叶松（Larix）中可达25% 。可用水从木粉中提取。L-阿拉伯糖与D-半乳糖的含量比一般为1∶5—6。为具有很多分支的结构，在β-1，3或β-1，6-键的半乳糖链中接有β-1，3-键的阿拉伯糖侧链。

　　【产品性状】产品名称：阿拉伯半乳聚糖

　　英文名称：arabinogalactan

　　产品别名：松胶

　　CAS：有

　　增稠剂、稳定剂、乳化剂、增容剂、上光剂、粘结剂。

　　用于乳化香精、调味料的基料、调味酱和布丁等。代替阿拉伯树胶。亦用于面条、面包和香肠。